Pertanian Organik – Kelas Memasak di Bali

Bali, YOEXPLORE – Kelas memasak di Bali adalah tur pertanian organik kami. Sebagai bagian dari sekolah memasak, kami mengolah vegetasi organik kami sendiri. Anda akan berkeliling ke pertanian organik kami dan belajar bagaimana orang-orang di Bali menggunakan sumber daya alam di sekitar mereka untuk menciptakan pertanian mandiri. Selain tur, kita akan memanen bahan-bahan yang akan Anda gunakan untuk memasak makanan Anda di kelas.

Di Dapur – Kelas Memasak di Bali

Di dapur kami, Anda tidak hanya akan belajar tentang bagaimana menyiapkan masakan tetapi juga tentang bahan-bahannya, terutama bumbu dan rempah-rempah. Anda akan mengenal nama dan rasa dan hal yang lebih menarik adalah mitos di balik bahan tersebut. Kami hanya menawarkan kelas kecil dengan maksimum 14 orang dan satu stasiun memasak didedikasikan hanya untuk 2 orang. Kami yakin Anda bisa mendapatkan yang terbaik dari pengalaman memasak ini.

Masakan – Kelas Memasak di Bali

Ada dua menu yang dapat Anda pilih, menu biasa (dengan daging) atau vegetarian/vegan. Silakan pilih preferensi Anda selama bagian pemesanan di tab variasi.

Kita akan memulai kelas dengan berlatih membuat Basa Gede atau pasta rempah tradisional. Pasta rempah-rempah menggunakan banyak bumbu dan rempah-rempah. Banyak resep tradisional menggunakan pasta dasar ini untuk membumbui masakan. Lalu kita akan memasak makanan sebagai berikut:

Untuk menu biasa kita akan membuat makanan ini:

1. Sayur Urab
2. Opor Ayam
3. Sate Lilit
4. Tuna Sambal Matah
5. Tempe Asam Manis

jika Anda memilih kelas vegetarian atau vegan kita akan membuat makanan ini:

1. Gado Gado
2. Opor Tempe
3. Bergedel
4. Tempe Asam Manis
5. Tum Bambu

Makanan itu tidak akan lengkap tanpa makanan penutup sehingga kita akan membuat pisang goreng dengan kelapa dan gula cair.

Setelah menyelesaikan kelas, Anda dapat membawa makanan Anda kembali ke hotel dan juga dapat membuat masakan di rumah Anda karena kami memberikan Anda buku resep untuk dibawa pulang. Kami berharap kelas memasak ini akan menjadi pengalaman yang luar biasa dan mengesankan bagi Anda. Jika Anda ingin memiliki pengalaman lain dengan kami, silakan periksa kelas pagi di sini.

Catatan:

1. Kami menyediakan antar-jemput gratis untuk area Pusat Ubud. Jika Anda tinggal di Ubud, silakan pilih titik pertemuan di Pusat Ubud.

2. Kami juga menyediakan antar-jemput dari hotel Anda, silakan pilih add-on dengan hati-hati selama sesi pemesanan. Harap informasikan juga kepada kami nama hotel Anda, nomor telepon hotel dan di bawah nama reservasi, sehingga kami dapat menjemput Anda tanpa penundaan. Harap dicatat bahwa penumpang maksimum untuk layanan penjemputan adalah 5 orang.